Menü
Direkt zum Seiteninhalt
Caipirinha
6 cl Cachaca
1-2 Limetten, fest und grün
1-2 cl Rohrzucker (weiß)
Die Menge der geviertelten Limetten und des Rohrzuckers oder Rohrzuckersirup richtet sich nach dem persönlichen Geschmack.
Mit der Limetten-Zange die Limetten zerdrücken, den Limettensaft ins Glas geben und den Zucker ins Glas hinzufügen.
Geviertelten Limetten in das dickwandige Tumbler Glas geben.
Mit Chachaca und groben Crushed Ice auffüllen und mit dem Barlöffel umrühren.
Moderne Versionen sind mit Caipiroschka mit Vodka und Caipirissima mit Rum, kommen aber beide nicht an den original Drink ran.
Zurück zum Seiteninhalt